千奇百趣省港澳

主持：森美  阮小儀

監製：霍澤基

神州充滿奇人奇事，森美、小儀趁放暑假帶你遊遍廣州、香港、澳門三地發掘奇趣「新大陸」。兩位鬼馬主持在全新一輯節目中，不單在香港搜羅的奇趣事物，更首次踏足廣州及澳門兩地，收集奇聞、趣事，奇人奇景……炮製一大籮新鮮搞笑的「趣片」，邀請歌、影、視界好友齊來接受考驗，考考他們的創意及想像力，勝出者固然值得嘉許，而表現最差的一組則要接受主持人絞盡腦汁為他們度身訂造一個名為“捕獲美人魚”的趣怪大懲罰，保證笑聲滿堂！

2011香港小姐競選決賽

司儀：曾志偉  陳百祥  森美

監製：何小慧

「一一尋夢，美貌與智慧並重」是今年香港小姐的主題，十四位候選佳麗為她們的夢想獻上最美一夜，為登上夢寐以求的香港小姐冠軍寶座，在舞台上爭妍鬥麗，盡展所長。為襯托出各人不同的型格美態，大會精心設計多款別出心裁的服飾，包括「百花晚禮服」、「野性魅力服裝」、「女強人服裝」及「中古晚禮服」，還有充滿古典中國韻味的旗袍以及盡顯佳麗自然體態的泳裝。三位王牌司儀曾志偉、陳百祥及森美再度攜手合作，為一眾候選佳麗安排多重刁鑽難題，讓她們施展天賦才華，實踐美貌與智慧並重的港姐理念。本年度香港小姐競選更一改沿用多年的傳統賽制，採用嶄新、刺激的方法選出本年度港姐冠軍人選，大大提高節目的娛樂性。

功夫新星

主持：錢嘉樂  歐陽靖

監製：陳旭亮

香港一直孕育了不少功夫巨星，近年製作的功夫動作電影更掀起了一股功夫熱潮。TVB 全新製作的《功夫新星》正正結合了武術的真諦、精髓及武德，透過發掘高質素、具潛力的功夫新星，為一班充滿熱誠的參賽者提供最佳的擂台成就他們的功夫夢。《功夫新星》每集均會請來星級評判、各門派師傅以及武術指導，藉著參賽者的個人武術表演、自創武術短劇以及特技武打場面，評核他們的功夫根底、悟性、創意、膽量與特技的認識！比賽將以淘汰賽形式，最後誕生的香港區優勝者，將會晉級與全球參賽者一決高下，成為新一代的「功夫新星」。