為食總司令

主持：黃永幟  陳芷菁  王君馨  苟芸慧  宋熙年

監製：賴偉棠

香港名廚黃永幟，行內人尊稱幟哥，入廚三十多年，熟知食材種類、產地、挑選與烹調秘訣。幟哥首次聯同TVB四位靚女主持四出發掘鮮美食材，由香港嘆到澳洲的塔斯曼尼亞、昆士蘭及南澳，每集以不同食材為題，為觀眾解開選購各類食物之要訣、處理步驟及烹調秘技。幟哥會從本土的賀年菜、農家菜、珍饈海味到有機煮宴，以至遠赴澳洲搜羅罕有的鮮活食材，如鮑魚、龍蝦、生蠔、泥蟹、加菲蟹、松露、三文魚、和牛、和羊、袋鼠等，為觀眾逐一介紹，煮出無窮鮮味，品出無盡美味。